stockholmshanghai.blogg.se

Om livet i Stockholm , Shanghai , en liten by i Italien och numera även i Nice

Månkaka

Kategori: Traditioner

 
När Herrn och jag var i Leeds firades Mid Autumn Festival i Kina.
 
 
Till helgen hör Mooncakes.
Den typiska månkakan är ca 1 dm i diameter och 4 cm hög.
Den är fylld med en tjock pasta , oftast gjord av röda bönor eller lotusfrön.
Runt fyllningen ligger en smet av äggula från saltade ankägg.
.
 
Traditionellt  äts kakan i små tårtbitar tillsammans med te.
Men under helgen förekommer också aktiviteter med månkaketema där olika rekord försöker sättas tex kring att servera den största .....
 
 
....eller äta mest på tid som den här killen håller på med.
Om man betänker att bara en kvarts bit av en liten normalkaka innehåller cirka 800 kalorier förstår ni att han rätt snart borde vara OTROLIGT mätt!!!
 
Kakorna är också väldigt populära att ge som present till vänner och kunder.
Prisklasserna variera från 50 kr till 10 000 tals kronor.....i det senare fallet ligger även en exklusiv penna eller dylikt med i paketet, ha ha.
 
I en artikel i Wall Street näms att även om kakorna är populära och i princip ingen kines firar helgen utan att ha köpt och eller fått  sina egna kakor så äts verkligen inte alla upp  . Tidningen skriver att bara i Hong Kong så slängs mer än två miljoner kakor efter varje festival.
 
 
Ja så hur glada blir då inte Stipendiaten , Praktikanten och jag då detta eleganta paket en dag anländer till vårt kontor.
 
 
En av våra trevliga leverantörer har sänt över riktiga delikatess månkakor.
 
MEN
tyvärr ....måste jag säga att dessa mastiga och märkligt söta bakverk nog bara kan jämföras med våra surströmmingar.
MAN
måste helt enkelt ha vuxit upp med dem för att kunna uppskatta det hele.
 
DOCK
ville vi inte vara oartiga utan tog en selfie som tackkort och uttryckte vår uppskattning.
VAD
gäller gåvor är det väl ändå tanken som räknas ....eller hur ?
 
♠♠♠♠
 
 

Kommentarer


Kommentera inlägget här: