Lite rött i glasen
Kategori: Italien
Vinhuset ägs av familjen Rivetti som 1977 flyttade till gården La Spinetta i Castagnole Lanze mitt i hjärtat av Moscato d'Asti land. Rivettes ansåg att Moscato hade potential och ville utveckla vinet som då bara var ett enkelt lätt dessertvin. Stärkta av framgång började de 1985 producera sitt första rödvin Barbera Cà di Pian vilket därefter har följts av många utsökta Barbaresco och Barbera viner . År 2000 var de var de redo att även ta fram en Barolo och köpte för ändamålet en vingård i Grinzane Cavour . Året därpå expanderade de även utanför Piemonte med förvärvet av vingårdar i Toscana att användas till Sangiovese viner.
Extra kul är att de 2009 köpte in två fina arbetshästar som de använder till skörden av druvorna som ska användas till deras Cru...det finaste vinet.
Produktionen ligger kring 700 000 flaskor/år.
Why the rhino? ...... is certainly the question we get asked most often. The animal that decorates our bottles catches people's attention. Quite frankly there is no real connection between this animal and LA SPINETTA. There remains the unspectacular truth of Giorgio Rivetti always having had great admiration of this celebrated drawing and woodcut by the German artist Albrecht Dürer.
Although there is no rhino story of LA SPINETTA, there certainly is a great story behind this particular rhino, which perhaps is one of the reasons why Giorgio fell in love with this artwork.
The drawing records the arrival of an Indian rhinoceros in Lisbon, Portugal in 1515. It was the first animal of its kind to be seen in Europe. As a gift by the governor of Portuguese India to the king of Portugal, it was arranged that the rhino fought an elephant. The elephant apparently turned and fled.
A description of the rhino soon reached Germany, presumably with sketches, from which Dürer prepared this drawing and woodcut without ever having seen the actual animal.
So convincing was Dürer's fanciful creation that for the next 300 years European illustrators borrowed from his work, even after they had seen living rhinos without plates and scales.
For our first Barolo Campè, we also chose a pencil drawing by Dürer, the lion. As Barolo is generally known as the king of Italian reds, we thought that the king of all animals was a fitting match.
👍🍷
Även här är det tredje generationen som driver verksamheten vidare.
Cerettos har länge gjort vin i Piemonte, grundaren Riccardo Ceretto startade på 1930-talet. Men det var först när sönerna Bruno och Marcello 1970 köpte sina egna vinrankor i Barbaresco som utvecklingen mot att bli en av Piemontes främsta producenter började .
Deras viner anses kombinera kraft och elegans, och är lämpliga att lagra .
Huset producerar underbara viner från de mest kända byarna i Barolo – Barolo, La Morra, Castiglione Falletto och Serralunga d'Alba. Produktionen är stor , ca 1 000 000 buteljer / år.
De driver även den trestjärniga Michelinrestaurangen the Piazza Duomo , tillverkar exklusiv choklad och är stora konstsamlare.
