Bland teodlingar
Kategori: Hangzhou
Dagens aktivitet är vandring bland teodlingarna .
Efter en härlig frukost tar vi på oss " vandrarutstyrseln " och travar iväg .
Köper lite snacks av denna man …. som så lämpligt ställt sig i början av leden .
Nationell helg , så vi befarade lämmeltåg på leden .
Men
ICKE
vi var i princip ensamma .
En och annan arbetare i plantagen bara .
Det är inte riktigt teplockarsäsong nu , så de arbetade mer med underhåll av buskarna.
Strålande vackert .
Lätt att gå , backigt men inte särskilt högt och brant .
Underbara vyer ….
….. och som ALLTID när sådana erbjuds ….
brudparen , ha ha
Herrn och jag posade såklart också bland de gröna vidderna .
Vi fortsatte ner mot byn .
Stannade till vid det här vackra huset .
Tea time .
Av teet som plockas på kullarna runt West Lake är över 90 % grönt te.
Longjing teet räknas som en av Kinas främsta teer .
De finaste späda bladen plockas ….alltid för hand …. innan Qing Ming den 5 april , dvs den helg då familjer hedrar sina avlinda .
Därefter kommer skörd nummer två , men eftersom medeltemperaturen snabbt stiger in i april är kvaliteten på dom bladen inte riktigt lika hög .
Priset blir förstås därefter .
Teet har en väldigt mild och sofistikerad smak och både Herrn och jag tycker mycket om det .
Väl tillbaka på hotellet tar vi en vända i poolen innan mörkret faller .
Även om teet smakar mycket bra ….. särskilt mätt blir vi inte av allt sörplandet
SÅ
….. det är inte bara hotellträdgårdens katter som ser fram emot aftonens middag .
Och vi blir inte besvikna .
Trots över 8 år i landet är Herrns och mina rutiner kring mat ännu inte synkade när det gäller restauranvanor ….. särskilt för de ställen som serverar kinesisk mat.
VI
kommer oftast när övriga gäster lämnar .
Inte ovanligt alls att vi sitter ensamma kvar ilokalen framåt 21- tiden .
Mätta och nöjda lämnar till slut även vi och strosar tillbaka till vår lilla "stuga "
God Natt
😴
