stockholmshanghai.blogg.se

Om livet i Stockholm , Shanghai , en liten by i Italien och numera även i Nice

Lugnet råder

Kategori: Shanghai

 
Söndag eftermiddag ....och det är VARMT.
Ingen vind, 36 grader och allt står bara still.
Utrustade med vatten strosar Herrn och jag  i sakta mak på en prommis runt kvarteret .
 
 
Uteserveringarna vid vårt torg , som i vanliga fall är fulla med gäster, gapar tomma ....idag blir det livat först fram emot kvällen då det blir lite svalare.
 
 
Några sitter ute på trottoaren i skuggan av egenhändigt tillfixade markiser....och lagar något som ser ut som en TV.
 
 
Här bäddas det i solsängen  .......troligen för en eftermiddagsslummer.
......och mönstret på lakanet , ja det känner vi igen.
 
 
Kikar in på gården till kvarterets tempel.....detsamma....tyst och stilla .
Vi hör bara svagt en trumma som rytmiskt slår och rabblande munkar som ber . 
 
 
Definitivt dagens SÖTASTE last.
 
OM
bara inte Herrn vore allergisk skulle samtliga tre ungar fått följa med oss hem.
Nu vet vi inte vilket öde som väntar dem .
Verkade i alla fall pigga och nyfikna så någon har än så länge behandlat dem väl.
 
♠♠♠♠
 

Svängdörr

Kategori: Shanghai

 
Ibland upplevs Shanghai som rena svängdörren.
Människor landar här för några år eller flera , arbetar hårt ,lever ett intensivt socialt liv och drar sedan vidare mot nya äventyr i Sverige eller andra ställen i världen.
NU
är det dax igen 
...och vi arrangerar ett härligt farvälparty för en mycket skön lady som byter Österlandet mot Östeuropa.
 
 
Eftermiddagshäng på SPA där vi får händer och fossingar fixade .
Bubbel , babbel och väldigt trevliga timmar tillsammans.
 
 
 Damerna drar vidare för stor middag med alla vännerna.
Herrn och jag har dock trevligt besök av fina Väninnorna och fd Shanghaibor ,som kombinerar arbete med ledig helg i stan så vi susar istället bort till Peninsula.
 
 
...och såklart till deras läckra bar.
Underbart ljum kväll och sååå himla kul att träffa de här snyggingarna igen. 
 
 
Omtänksamma är de också.
Från respektive hemländerna får vi finfina godsaker.
 
 
 
 
 
Fantastisk middag intas på allas vår favorit Hakkasan.
 
 
Vemodigt när härliga människor lämnar oss .....desto roligare när vi får chans att träffas igen.
 
 
GOD NATT
 
 

Vissa dagar

Kategori: Shanghai

 
HÄROMDAGEN
landade vår nya smarta och trevliga Stipendiat för att börja sin 10- månaders tjänst på mitt kontor.
 
 
Enligt lag ska alla besökare i Shanghai inom 24 timmar anmäla sig hos polisen i den stadsdel man övernattar.
Bor man på hotell så tar de hand om registreringen åt sina gäster men Stipendiaten bor för närvarande hemma hos Herrn och mig.
 
SÅLEDES
traskar vi iväg till vår polisstation vid parken.........
 
 
.....men... häpp ......när jag lämnade stan för sommarledigheten FANNS den här men så är fallet icke längre!!!
Lapp på dörren om vart de eventuellt flyttat.....nix pix. Inte minsta information alls.
DÅ
ber vi receptionisten på vårt kontor hjälpa oss att finna en annan station.
DÅ
får vi en lapp med en adress......ja just det ni förstår precis....den HÄR adressen.
 
NYTT
försök . Vi förklara att denna stängt och får en ny lapp med ett gatunamn jag aldrig tidigare hört....kom ihåg ...registrering ska alltså ske i samma stadsdel som man bor, fungerar inte med vilken polisstation som helst.
NÅVÄL
vi hoppar in i en taxi visar upp lappen och åker iväg .....åt HELT tokigt håll. 
Känns väldigt märkligt att vår rätt intensiva stadsdel inte ska ha en egen station utan vi måste åka så här pass långt bort.
Men.men...kliver in och en snäll polismadame tar hand om oss.
 
- Ni ska inte registrera er här utan där du bor säger hon förnumstigt och nickar mot mig ....näää menar du det !!! (har jag lust att säga )
men svarar artigt istället att det inte går för att vår station har stängt.
-Nej, den kan inte vara stängd ...stationerna är öppna 24/7
Ja alltså inte stängd så utan borta , finns inte , igenbommad.
Aha.....och så kollar hon i datorn. Ja men det ligger en ..HÄRr ...skriver adress .
Ja , ni gissar helt rätt ....same same.
NEJ 
och så drar jag allt igen.
DÅ
är hon faktiskt ovanligt hjälpsam  och ringer till någon för att lyssna ....och ja det visar sig såklart att stationen flyttat....typ 2 minuters promenad bort från den gamla.
TOPPEN
 
Bara att åka tillbaka .....om vi nu kunde få en taxi men icke . Ingen bil stannar...jo till slut ...men när föraren förstår att vi ska åt ett helt annat håll vill han inte köra oss....vet inte varför men det händer ibland. Ytterligare en frustrerande grej som jag inte kan förklara  för min mer och mer storögde Stipendiat.
Bara att kliva ur , ser en metroskylt , jippi ...och börjar gå. Stationen verkar dock ligga evighetslångt bort för ingen nedgång syns så långt vi kan se.
 
Ny taxi ...och nu går det bra.
 
 
FRAMME
 
 
......och registreringen fixad.
 
Älskar livet här i stan ....men phu ....VISSA dagar är det bara FÖR mycket.
 
♠♠♠♠
 
 
 

Fägring a la Italy

Kategori: Shanghai

 
 TILLBAKA
 i fina Shanghai
 
 
När vi är bortresta har vi hjälp av en härlig dam som ser om vårt hem.
Hon gör ett fantastiskt arbete och pysslar och håller god ordning på allt
UTOM
blommor.......hm tyvärr inte hennes starkaste sida .
 
 
HERRN
blir ledsen i ögonen när han ser sina praktorkisar förvandlade till små torra flarn. 
 
 
SÅLEDES
beger vi oss direkt till blomstermarknaden.
Trots att det är söndag är det full fart......kanske inte bara vi som har vissna blommor efter sommaren.
 
 
Där det finns kunder i Kina finns det också ALLTID mat , ha ha 
Vi köper ett smarrigt nybakat bröd at snacka på .
 
 
Hm....inte alltid så lätt att få hem dyrgriparna .
 
 
Vi går direkt till vår Blomstermadame och ber henne göra ett snyggt arrangemang av de vackert rosa orkideerna.
 
 
Många söta kissemissar bor i marknadens små butiker ......håller säkert god ordning i vrårna.
 
 
Även hemmets vaser får nytt innehåll.
 
 
Åh ljuvliga bougainvillea......
 
 
...ja dom får också följa med hem till il balcone......och saknaden av Italien är delvis åtgärdad.
 
 
 NU
är vi redo att vi sitta härute under  ljumma septemberkvällar och njuta  ett glas kall prosecco.
 
♠♠♠♠
 
 
 

Sköna söndag och vi firar Sommaren

Kategori: Shanghai

 
Till vackra Peace hotel och Sunday brunch.
 
 
För sommarens ledighet startar HÄR
En underbar tradition .
 
 
Molningt men ljuvligt .
 
 
Ja, det är ju främst min ledighet vi firar starten på ... ....
 
 
 
Herrn  arbetar ytterligare en månad innan det är dags för hans ....men han är inte den som säger nej till trivsam samvaro på nice ställe. 
 
Passar
ALLTID 
att fira.
 
 
 
Idag är det dessutom Fathers Day och HAN  blir fasligt uppvaktad av vår servitör som svassar extra runt bordet utdelar finfin present och bara är såååå himla trevlig. 
 
ATT
jag några timmar senare tar notan ....ja det tycker personalen vid vårt bord är HUUUR spännande  som helst.
 
JÄMLIKHET
........begreppet har på många plan VÄLDIGT mycket att kvar att hämta här i Kina 
 
 
Älskar den här fina lilla matsalen med alla godsakerna vackert uppdukade.
Ostron, hummer, lax, anka, välgjorda sallader ....mm mmm finns så mycket smarr.
 
 
 
......OCH  efterrätterna.....ännu mera mm mm 
 
 
....och  DEN  utsikten......tröttnar vi aldrig på.
 
 
 
Go kväll.
 
♠♠♠♠

Adjöken

Kategori: Shanghai

 
Snyft....Den här veckan har bara handlat om att säga adjö.
Till vissa för evigt då de flyttar vidare...... till vissa gudskelov bara för sommaren.
 
JAG
ingen vän av avsked utan blir alltid blöt i ögat när människor jag tycker om lämnar.
 
 
 
 
 
Mina UNDERBARA samarbetspartners , bye bye...nu splittras vår fina grupp.
 
 
Farwell lunch då många sköna ladies i the Swedish Club lämnar Shanghai.
Tusen tack för de här åren och stort lycka till med era nya äventyr.
 
 
Vår Mahjong grupp har tillfälligtsvis decimerats från 13 till 3....och efter fredagens spel lämnar ytterliga en härlig medspelerska.
 
 
Avskedsmiddag för våra dejlige norska vänner.
Nu är vi inbjudna på fisketur till deras hytte .......och 100 procent sikert... DET kan ni räkna med .
VI
kommer.
 
 
Idag tog Herrn och jag en cykeltur i det strålande vädret.
 
 
Dax 
för avskedslunch för finfina finska Vänninan........
 
 
MEN
som tur är 
BARA
för sommaren.
 
 
 
♠♠♠♠
 
 

Sköna Söndag och härlig Cykeltur

Kategori: Shanghai

 
Våra cyklar har stått lite bortglömda ute på balkongen i några månader.
Flitiga Herrn har  ägnat förmiddagen  åt att tvätta dem rena från damm och smuts.
NU
ska här cyklas igen......men först behöver vi fylla luft i däcken.
 
 
 
Söndag och lunchtid.
I kvarteret råder en loj stämningen och ÖVERALLT äts det.
 
 
 
Bara Fröken Gatusoperska  som arbetar .
Hon sitter på trottoaren och binder ett gäng nya kvastar.
 
 
Shanghais gatusopare är anställda av staden . Alla har fräscha blå uniformer och små silvriga vagnar i modern stil för skyffeln och soppåsarna där de dumpar skräp som de  sopar upp.
 
MEN
Kvastarna binder de själva !!! ???
Bambuskaft och något slags torkat gräs samt ståltråd.
Rätt märkligt ändå.
 
 
 
Vår vanliga ...och mycket trevliga...cykelreparatör har fått flytta från kvarteret eftersom det huset ska rivas.
Vi får därför traska lite längre bort.
......och hit har vi alls ingen lust att komma tillbaka.
Nye gubben bara blänger surt på oss , mumlar ilsket något ohörbart och slänger till Herrn en gammal pump.
Får fixa luften själv..... vilket vi inte har något emot ....grinigheten däremot.....NOT GILLA....trist.
 
 
Ja ,ja inget som förstör vårt goda humör ....härligt väder , nypumpade och RENA cyklar och en tur till trivsamt cafe.
 
Livet på en pinne......eller cykel...., ha ha
 
 
.....kan helt enkelt inte ha det  bättre .
 
♠♠♠
 

6 Juni

Kategori: Shanghai

 
Sveriges Nationaldag 
 
 
och 
svenska konsulatet har bjudit in till firande.
Ett familjeevenemang som har lockat över 1000 gäster att tacka ja till inbjudan.
Ett antal svenska företag ställer upp och arrangerar diverse lekar.
 
 
 
Praktikanten och jag har fått i uppgift att rigga och sköta om Handelskammarens lilla bås.
 
 
MYCKE
utrustning behöver vi ....tur att bra hjälp finns på plats att ta alltihop från bil till parken där evenemanget ska hållas.
 
 
 
Praktikanten blåser upp ballonger.
MASSOR !!!!
 
 
Jag smyckar båset med några av dem , resterande är tänkt att delas ut till små glada barn.
 
 
SÅ
här fint blev det.
Leken .....täcka ögonen med en scarf, snurra dem runt några varv och så ska de placera Dalahästen svans eller Tuppens fjädrar på rätt plats ......ja alla svenskar känner igen det här från barnkalas. ...oftast är det väl gris och knorr men här ligger symbolik i samarbetet Kina / Sverige , därav val.
 
 
 
Prick 4.30 strömmar gästerna till och kön ringlar lång.....
 
 
 
.....och vi  får direkt  fullt i båset .
Alla barn som leker får en ballong ....ja även små bebisar , vars föräldrar nog tycker det är roligare än de gör.
 
VISAR
sig vara väldigt poppis. När en timma återstår .....och  250 ballonger senare tar gasen SLUT.....katastrof!!
 
 
Ja , dekorationerna får ryka , vill inte ha några tårar från de små gullungarna en sådan här dag.
 
 
Fint tal av Generalkonsuln, vacker sång av svenska kören, goda köttbullar, lax och jordgubbsbakelse, många glada gäster .....och så sista halvtimmen ...ett strilande regn.
 
SÅ
svenskt det bara kan bli, ha ha 
 
♠♠♠♠

Vardagslyx

Kategori: Shanghai

 
Vi behöver förnya blomstren hemma och susar iväg till Flowermarket och våra orkideeladies.
Tar med vår jättepotta och de  arrangerar med nya ljusrosa .
 
 
Vackra blommor i enorma buketter  , ja det är  vardagslyx här i Shanghai.
 
  
Idag köper vi även lite tjusigt till balkongen.
  
 
NICE
eller hur ?
 
 
Sitter en stund med en kopp kaffe  och njuter av doften från gardenian. 
 
Till kvällen blir det säsongens första besök på favoritterassen på Peninsula tillsammans med våra norska vänner.
 
 
Ännu en fantastisk kväll med klar fin luft och ljumma vindar ......vädret just nu är otroligt behagligt.
 
 
Fortsätter med middag på en annan favorit, Hakkasan.
 
Avslutar aftonen på vännernas terass.....till kl 3!!!   ...oh la la ...hör inte riktigt till vanligheten längre , ha ha 
 
GOD NATT 
 
 
 

Bagagelastarhumor

Kategori: Shanghai

 
 
Landat på Pudong Airport i Shanghai och vi står vid bandet och väntar på våra väskor.
 
DÅ
kommer först den här korgen .
 
 
KUL
eller hur? 
 
Har aldrig sett det tidigare så jag vet inte
OM
det helt enkelt är någon bagagelastare som bara fått nog av alla de väskor som plockas av fel person. Utan att kontrollera bara susar iväg OCH så blir det ett himla strul att reda upp .
ELLER
om det är en ny allmän flygplatsgimick.
 
Gulligt sätt i alla fall och betydligt trevligare....och troligtvis mer effektivt ... än ett tråkigt anslag .
 
♠♠♠♠
 

Långhelg....igen

Kategori: Shanghai

 
Ja det stämmer vi har långledigt igen. 
Dragon boat festival heter den här helgen och den , precis som många kineseska  helgdagar, beror  datumet  på månen och den kinesiska kalendern. Spannet inom vilken period helgen infaller ligger på är ca fyra veckor     .      
 
 
Dock istället för att titta på vackra båtar så tar vi Dragonflyget  ( fniss) .
Några dagar i Hong Kong sitter inte fel.
Träffa vännerna, gå på balettpremiär och göra någon kul utflykt.
 
 
 
Vi ska nog lyckats hitta på något roligt att roa oss med.
 
♠♠♠♠

Åh Nej

Kategori: Shanghai

 
 
 
Det här med att bo lång borta från sina nära och kära innebär alltid en viss risk .
 
 
 
I helgen fick jag det där meddelandet som man innerst inne alltid oroar sig för  , någon nära har gjort sig illa och behöver hjälp ,såväl akut som framåt i tiden.
 
 
 
DÅ
känns verkligen avståndet
MYCKET 
stort och jag känner mig så hjälplös.
 
 
 
 
TUR
 att vi har en massa fina människor omkring oss som snabbt rycker ut.
 
Vår kära har fått god hjälp och kommer förhoppningsvis snabbt bli bättre.
 
 
 
 
NU
kvarstår det praktiska , bland annat att fixa lite för en hund som trots skadad matte måste få sin dagliga motion.
Hjärnan går på högvarv.
Jag och dottern försöker hitta lösningar så vi i några veckor framöver  
kan få till ett schema med olika utövare för den dagliga lunchprommen.
 
 
 
Ja ja , kan inte annat säga än att det är spännande nästan jämt ......livet...menar jag.
 
 
 
 ♠♠♠♠
 
 

Härlig lördag och springskorna på

Kategori: Shanghai

 
Jamen jag kan knappt tro att det är sant..... första gången på ett år som jag kan fullfölja min vanliga 6 kms slinga.....joggandes.
 
Efter att jag förra sommaren skadade knäet har jag fått läskiga injektioner och vilat dvs bara promenerat ....och ja det kanske var den rätta medicinen. 
 
För någon vecka sedan började jag att först springa 10 minuter, sedan 15, 20 och nu idag hela slingan.
Peppar , peppar men än så länge har det gått utmärkt. Lite träningsverk i låret men inget mer.
 
Känns verkligen bra. Är väldigt glad.
 
 
Flåset är dock inte det bästa efter att inte underhållits, fick kämpa på rätt bra och var  inte helt alert.
 
Kanske var det därför jag först inte NOTERADE detta ....
 
 
....att dagens färg är GRÖN.
 
 
 
De här sista paret är egentligen lite fusk vad gäller  bevisning  av gröntrenden.....de hade precis deltagit i ett motionslopp  och var klädda i en av sponsorernas  tshirt, ha ha 
 
 
Kanske  var det bara  en slump 
ELLER
så har  Shanghais ljuvligt somriga grönska inspirerat 
MEN
dominerande kulör var det i alla fall denna morgon.
 
 
Nyduschad och piffad sitter jag på balkongen och läser Dagens Nyheter .se
 
 
Ser en bra artikeln med himla trevliga fågelmålaren Lars Jonsson .
När vi bokklubbsdamer i Verbatim var på Augustiutflykt till sköna Gotland fick vi hälsa på i hans atelje.
Lars tog sig tid att lotsa oss runt bland sina fina verk, dottern sjöng och spelade en låt på flygeln och .....ja vi hade bara en så härlig stund hos dem.
 
 
Skriver ett mail till mina ladies och tipsar.
Väninnan svarar och vi  konstaterar att det är smått OTROLIGT att jag sitter HÄR och läser det som de på DN producerat för morgondagens läsekrets , flera timmar innan.
Världen har verkligen krymt , vi kan  alla vara med nästan överallt numera.
 
 
 
Herrn och jag promenerar iväg till trivsamma Mayita .
Minglen har hayday .
Häromkvällen var det  roliga norrmän , ikväll är det svenska klubben som bjudit in till Sommardrink.
 
 
Margariterna trimmar igång smaklökarna och vi är några som stannar kvar på terassen för att inta smarrigt mexikanskt till middag.
 
 
 
GOD NATT
 

Lyckats igen

Kategori: Shanghai

 
NU
 har Herrn lyckats igen.
 
När våra orkideer blommat ut och bara den trista stängeln är kvar så flyttar han in dem i vårt sovrum.
Sen pysslas och donas det i några månader ......och en dag kommer knopparna åter .
 
STORT
mysterium för mig som konsumerar krukväxter snabbare än snittblommor, ha ha 
 
En begåvning, ja Herrns alltså,  som jag skrivit om tidigare
http://stockholmshanghai.blogg.se/2016/june/tragen-vinner.html 
 
Hursomhelst....
 
 
 .....dax igen 
och den här gången har han verkligen lyckats få till ett par riktiga praktexemplar.
 
 
 
Mmmm sååå nöjd .
 
♠♠♠♠
 

Grön och skön Jade

Kategori: Shanghai

 
Idag var jag på kurs hos  Juvelmadamerna som föreläste om Jade för SEA ,Shanghai Expat Association.
 
 
Jade anses i kinesisk kultur som helig och viktig så många vill äga en fin sten.
 
Burmesisk Jadeite , den bästa kvaliten ,finns i alla de färger som visas i bilden men det är den sällsynta klaraste gröna som anses vara den finaste.
Efterfrågan har alltid funnits men i med de senaste årens förbättrade ekonomi i Kina har den ökat dramatiskt och priserna på de stenar med högsta kvalitet har rusat iväg och ligger i topp.

 Jadeite klassificeras och prissätts utifrån sin färg, transparans och textur.
 
 
Juveldamarna visade vad de har inne just nu.
 
 
......och där finns bland annat den här lilla godingen ....att drömma om....för priset på en sådan här fin sten oj oj oj.
 
 
Vi får titta på lite olika stenar och försöka avgöra vad som är jade och vad som är annat .
Verkligen Inte alltid så lätt  , det finns många andra sorter som liknar.
Inget fel att köpa dem , bra stenar de med men eftersom priset på riktig jade är så högt vill man som kund förstås få det man betalar för och inte bli lurad.
 
 
 
Alla seriösa juvelbutiker som säljer jade erbjuder såklart certifikat  .
Klassificeringen A innebär att stenen inte har manipulerats.
B, C och D klass har alla på olika sätt utsatts för påverkan.
 
 
Hm....inte hinner vi bli experter på två timmar men Juvelmadamen håller en intressant genomgång .Vi  får  en insikt i hur komplicerad marknaden för jade är . Rådet är förstås att vara försiktig och helt enkelt inse att för toppkvalite jadeite så kommer priset aldrig...oavsett om stenen till exempel köps vid en resa  i Burma ....vara lågt. 
 
 
 
GOD NATT
 
 
 

17 Maj

Kategori: Shanghai

 
 
Nationaldag
.....ja inte för oss utan för våra vänner från Norge.
 
 
 
MEN
fira den kan man förstås ändå.
 
 
Trevligt mingel, 
 
 
Nationalsången.... vackert sjungen av vän norska.
 
 
Otroligt vacker och ljummen kväll.
 
 
 
 
God Natt
 
♠♠♠♠
 
 

Ute på gatan

Kategori: Shanghai

 
 Shanghai är en stad med stora kontraster.
Såväl  lyx som koja huserar  tätt intill varandra.
 
 
Solig söndag .
 Herrn och jag strosar runt i några av de kvarter som nog mer får räknas till kojornas hemvist.
Trots att vi bott här några år är vi fascineras vi fortfarande över all aktivitet som sker ute på gatan i de här områdena. 
 
 
Katter är lika poppis här som hemma på vår gård  .....håller väl antagligen mössen borta , ha ha
Jag kan inte låta bli .
Stannar och leker lite med den här sötnosen.
 
 
 Vad passar bättre än några rundor Mahjong i solen.....
 
 
.....eller  att sticka?
 
 MAN 
kan också ....
 
 
  
passa på och tvätta en omgång kläder...
 
 
 
......eller sitt långa hår.
 
FÅ
sina tjusiga skor lagade..... 
 
 
.....eller ställa ut dem för att luftas.
 
 
 
.....eller fundera på VAD köparna av de här osedvanligt feta duvorna ska använda dem till .....middagsmat ???
Nja ...tror nog inte precis till det.
 
 
 
Aldrig långtråkigt att traska runt härnere. GILLART skarpt .
 
 
Idag firas Mors Dag i Kina.
Mycket promotion av olika slag från butiker och restauranger.
 
Även om ljudet bara är FÖR mycket från denna skramliga megafon så kan jag inte låta bli att beundra den HÄR handlarens fiffiga lösning för att locka till sig kunder.
 
 
Herrn behövde dock inte någon megafon för att lockas in när vi passerar en liten antikaffären.
Han kikar runt  bland hyllorna och slår till på den här bedårande porslinsskålen.
 
 
 TUSEN TACK
en helt perfekt Mors Dag present .
Så glad så.
 
♠♠♠♠
 

Solokvist

Kategori: Shanghai

 
Lördag morgon.
Herrn är på arbete i Peking men kommer hem om några timmar.
Jag njuter av solen och en fräsch " gräsänkefrukost " .
 
 
Tar en långpromend bort mot dvdbutiken för att se om de fått in sista säsongen av Girls.
 
 
Genar genom lilla parken.
Finfint och stilla vid dammen.
 
 
Hälsar på de här härliga gubbarna som är ute och luftar sina pippifåglar.
 
 
Snyggt hus......GILLAR.
 
 
Ett annat hus som gör mig varm om hjärtat är den här pampiga kåken.
Faktiskt.......Inte ( riktigt )  alla gamla hus i Shanghai rivs .
Det här flyttades till och med för att en skyskrapa skulle kunna byggas på dess ursprungliga plats.
NU
putsas och fejas det både i och utanför bland annat med anläggning av ny plantering och stenplattor.  
 
 
 
Blir precis som det brukar bli i affären, ha ha 
Kom dit för att köpa Girls men lite annat kul hamnade i påsen det med.
 
HERRN
ringer och meddelar att han kommit hem.
KUL
vi strålar samman för en kaffe och lite uppdateringar av vad som hänt under veckan händelser.
 
HEM
vila eftermiddag och sen piffa.
 
 
Vi är bjudna på middag hos en av Mahjong damerna.
Vi ladies spelar några omgångar medan Herrarna sitter på balkongen, surrar  och beundrar utsikten.
 
 
MIDDAG
för hela gänget 
ute på den stora och fina terassen på trivsamma restaurangen Silk Road.
 
 
 
GOTT, GOTT,GOTT
och en himla trevlig kväll.
 
 
GOD NATT
 
 

Nudelfabriken

Kategori: Shanghai

 
Väninnan  är guide och reseledare .
 
För de läsare som finns här i stan och behöver hjälp när ni har besökare eller för att arrangera resor i Kina kan jag med varm hand rekommendera henne.
http://www.shanghailisa.com
 
 
Denna soliga morgon leder hon en tur för svenska klubben.
 
Uppvuxen i Shanghai kan hon varenda alley.
Nu genar vi igenom en av dem på väg  mot  dagens mål.
 
 
Ett gäng sköna svenska ladies traskar rakt genom tvätten som hänger på tork  mitt i gränden ......bara i Kina , ha ha 
 
 
Det här kvarteret symboliserar verkligen gamla Shanghai mot det nya .......och tyvärr ska även det här rivas.
Husen  är så gott som tomma och bommas nu igen.. Bara några få hyresgäster kvar  och de kommer flytta inom ett par veckor.
 
 
 
 Vårt mål är denna Nudelfabrik.......
 
 
 
...ja fabrik och fabrik.
Som all annan verksamhet  här på gatan sker den i ett hål i väggen.
 
 
 Lokalerna må vara modesta men här har tillverkats nudlar i över 40 år och verksamheten sysselsätter och försörjer en stor familj.
 
MYCKET
mjöl går det åt.
 
 
Det  bakas från klockan tre på morgonen till klockan 5 på eftermiddagen....UTAN avbrott. 

Nudlar är Asiatisk pasta gjorda på ojäst deg . Den vanligaste varianten görs på ägg  och vetemjöl.  Finns även risnudlar som görs på mjöl från ris samt glasnudlar som görs på stärkelse från mungbönor.  Vanligtvis äts de kokta . Nudlar kan användas i sallader,soppor och grytor. De kan fräsas, wokas eller grillas efter kokning. För att de ska få mer smak wokas de i kokosmjölk eller hönsbuljong.

Historikerna kan visa på att nudlar tillagats i Kina redan 500 fKr.

 I den här fabriken tillverkas bara nudlar av vetemjöl.
 
 
Tidigare sov personalen över uppe på loftet  men sedan några år tillbaka åker alla till sina hem och vilar .
Loftet används istället till förvaring av mjöl.
 
 
 KLART
att huskatten i ett bageri är en sådan här liten vit ullboll .
Söt som en sockerbit med ljuvliga blå ögon.
 
 

 Kvalitet lönar sig. Kinesiska konsumenter är MYCKET noga med sin mat.

HÄR

vet de att nudlarna är av toppklass och således ringlar kön lång hela dagen.

 
Vi får förstås också med oss var sin påse .
 
 
Turen avslutas med att Väninnan tar oss till en av fabrikens kunder längre ner på samma gata för lunch.
Vi fyller upp HELA  stället .
 
 
INTE.....
 
 
......helt glasklart
VAD
från menyn vi serverats men mycket gott var det.
 
 
 
 
♠♠♠♠
 
 
 

Sommaren här

Kategori: Shanghai

 
Knappt har vi precis fått vår här i Shanghai när sommaren nu officiellt inträder.
 
 
OCH
det med en strålande fin dag. 
Trettio grader, en ljum härlig vind och helt blå himmel.
 
 
 Statistik på dygnstemperatur har följts upp av staden sedan 1981 .
Sommar utifrån meterologiska kriterier kräver  fem dygn i rad med en genomsnittstemperatur på 22 grader vilket oftast sett utifrån statistiken inträffar sista veckan i Maj. 
Rekordtidig start av sommaren fick Shanghaiborna den 6 maj, 2009 medan de fick vänta längst 1995 då temperaturen inte kröp upp i rätt nivå förrän den 24 juni . 
 
 Årets vår går till historien som en av de kortare med sin 46 dagar. 
 
♠♠♠♠