Nattmarknad
Kategori: Bali
Vi skippar middagen och åker till nattmarknaden i Gianyar ........tänker att där finns det säkert massa kul att stoppa i magen under vårt strosande bland alla stånden.
Mycket riktigt.
Först ut hittar vi den här coola snubben som grillar smarriga kycklingspett.
Kolla fläkten !!!! SMART....slipper blåsa och vifta för att få den perfekta glöden.
goda såsen från flaskan och sen med gröna häftapparaten knipsar ihop allt till ett paket .
Sen är det enkelt att smaska i sig det hela under tiden vi vandrar vidare.......
Här friteras allt möjligt gott. Vi väljer jackfruit och banan.
....och lillkillen sover gott bland alla kunder och ångor från frityrkoket.
Nästa stopp blir hos fisksoppedamen som har pimpat till sitt stånd med fin liten discokula.
Underbart välsmakande buljongsoppa , full med koriander och andra häftiga smaker, lite nudlar, grönsaker och färsk fisk. Allt till det facila priset av 6 SEK.........
Avslutar måltiden med en grillad majskolv ..... smaskigt värre men dock penslad med ett chilismör så efter några tuggor hettar det friskt i läpparna som plötsligt känns väldigt fylliga......behövs inget kemiskt insprutande här inte,ha ha
Inte allt på marknaden lockar lika mycket........
Vid det här stånden sitter barnen och äter gelé med något som ser ut som mjölk i stora glas skålar......hm
Tror inte det finns så höga E- nummer för tillsatser som de här vackra men lite läbbiga gelerna skulle klassificeras med? ......Nej tack ..... vi är nog alla för svenska för att stoppa i oss av det.
Inte heller den här välgödda nassen lockar ........liksom lite FÖR mycket på en gång av honom.
GOD NATT
