stockholmshanghai.blogg.se

Jul i vårt hus ....Not

Kategori: Barossa Valley

Julaftons morgon 
 
(null)
 
......men inte mycket som påminner om jul här i solen  och med vackert blommande jakarandaträd , ha ha 
 
(null)
 
TYPISKT 
då att Stockholm just nu visar upp en strålande vacker vinter 
PRECIS 
så där som jag vill att en jul ska vara 
MEN 
som inte någon större vän av slask och kyla väljer jag så ofta jag kan bort att tillbringa den i Stockholm ......eftersom det oftast INTE brukar vara lika idylliskt som nu.
 
VI 
lovade dock sonen att nästa år ställa till med ett klassiskt julkalas hemma 
nu hoppas, hoppas, hoppas vi på en repris.
🙏🙏🙏
 
 
(null)
 
Då vi väckt (det är tidigt 🤣🤣)  båda ätteläggen via FaceTime ,  pratat, slängkysst och god julat dem är det dax för oss att åka till nästa hotell.
Fortfarande Barossa men lite annat stuk på än det nuvarande.
 
(null)
 
 
Får några sköna eftermiddagstimmar vid poolen.
 
(null)
 
I sällskap av det här charmtrollet som ömsom dricker vatten från poolen ömsom nyfiket bevakar oss .
Märkliga varelser kanske han tänker.
Herrn som ofta har  bra fågelkolll går  dock bet på denna .
 
(null)
 
Skymningen faller och vi går till matsalen för middag. 
En femrätters Julmiddag ....men såklart INTE det minsta juligt.
Enda som skapar någon form av julkänslan är det band med 10 ...i och för sig väldigt fina ....julsånger som spelas 0m och om igen , aftonen igenom.

(null)
 
 
Något vi noterat under våra dagar i dalen är att det äts tidigt.
Herrn och jag föredrar att boka bord som tidigast vid 8 ....DÅ är det fullt men när vi är framme vid kaffet är det bara några enstaka gäster kvar.
Trots Julafton är det detsamma .
Bredvid oss sitter två yngre gentlemen .
När Herrn och jag börjar dela ut våra julklappar blir de nyfikna och börjar kommentera vad vi får.
Mest tror jag att de bara var sällskapssjuka och inte sugna på att gå hem.
Nåväl efter lite surrande flyttar de  över till vårt bord .
 
(null)
 
Visar sig att den ena är vinmakare och den andre kock SÅ vi bondar  direkt och samtalsämnen är givna. 
 
Vi diskuterar
 olycklig kärlek....ja mest den ena killens  då.
för tillfället krossade karriärdrömmar .....ja mest den andra killens  då
det jobbiga med familjetillställningar ...som julen...HELT och hållet deras åsikt . Herrn och jag älskar  våra stora familjesammankomster.
kvällens meny ....deras favoriträtt  var den Herrn och jag tyckte minst om 
Aussies tidiga kvällsvanor .....alla höll med
fantastiska Shiraz viner ...helt eniga 
 
(null)
 
 
 
Strax efter midnatt påpekar personalen vänligt men bestämt att de har stängt ....sedan länge ...och att vi  nu förväntas gå hem.
då gör vi det 
 
GOD NATT 
 
 
 
 

In vino.......

Kategori: Barossa Valley

 
 FINNS
rätt mycket att utforska här 😉
 
 
Vi har bokat in oss hos tre intressanta vinhus och kommer då åka betydligt längre sträckor än vad vi tidigare gjort ....således överger vi cykel till förmån för bil.....
 
 
...så efter en härlig frukost hämtas vi upp av den här trevliga damen.
 
De flesta vinhus är öppna för allmänheten och det går oftast bra att slinka in för provning.
 
MEN
om man önskar prova något mer speciellt är det bäst att ringa innan och reservera en tid.
OCH 
ibland tar de ut en avgift om man vill testa några av deras prestigeviner.
 
 
Vi börjar hos Torbreck.
Grundat 1994 av David Powell.
Huset har fått flera fina utmärkelser och omnämnelser
som tex One of the World's Top 100 Wine Estates av Robert Parker. 
 
 
 
Trots framgångarna har företaget haft några finansiellt turbulenta år. Problemen hade sitt ursprung i paret Powells fördelning av tillgångarna vid deras skilsmässa 2002. Torbreck såldes då till en australiensisk affärsman ,med Powell kvar som vinmakare och chef. 2008 köpte Powell ,i partnerskap med  Sonoma vinmannen Peter Kight, tillbaka det. Men 2013 tvingades han av Kight att lämna verksamheten. 
Husets nuvarande produktion ligger kring 500 000 flaskor /år . Toppshirazen heter RunRig.
Ny snygg och mycket påkostad Cellar door.
  
Vad gäller Herr Powell så arbetar han numera med sin son.
 De har nyligen startat vinhuset Powell & Son och vinvärlden väntar nu spänt på vad de kommer leverera.
 
 
 Vi fortsätter till Henschke.
 
 
Grundat 1868 och drivs fortfarande av familjen . 
Produktionen ligger kring 250 000 flaskor.
 
  
Bland de många fina Shirazerna finns flaggskeppet Hill of Grace , skapad 1958 av Cyril Henschke 
 
 
 
Döpt efter den mark där deras första vinstockar .....vilka  fortfarande är i bruk ...planterades 1860.
Där byggdes även denna fina lilla kyrka .

 Sist....men inte MINST.

Stjärnproducenten Penfolds.

Startat 1844 av familjen Penfold som emigrerat till Adelaide från England.

Företaget noterades 1962 . Familjen kvar som majoritetsägare till och med 1976. 

 
En väldigt proffsig och trevlig provning .
Vi får bland annat testa två fantastiska toppviner..... Grange och Magill Estate.... samt Grandfather , ett otroligt smakrikt  portvin .
 
 

 Framgångssagan fortsätter starkt med årliga utmärkelser och en produktion kring 8 miljoner flaskor per år.

Loggan, som introducerades 1923, är en av Australiens mest välkända. 

BIN ( the Batch Identification Number ) som ingår i Penfoldvinernas namn har inget  med kvalitet eller pris att göra utan beskriver vilken del av vinkällaren som vinet historiskt lagrades i. 

  
 
In vino.....ja om inte sanningen.... så i alla fall en himla trevlig stund.
 
 
♠♠♠♠
 

Tramp bland vinrankor

Kategori: Barossa Valley

 
Vi är ute på  morgonjogg bland vinrankorna.
 
(null)
 
DET
är ett så vackert och spännande landskap runt hotellet.
 
(null)
 
Finns nästan inga andra hus, bara gyllene kullar, träd, BLÅ himmel .......
 
 
.......gulliga kängurur ...
 
(null)
 
.....och såklart MÄNGDER av gröna vinrankor.
 
(null)
 
Tillbaka till hotellet .
 
Går till Paviljongen för lite god frukost.
 
Det sitter ETT annat par därinne .........förvånande nog hör vi att de talar svenska.... så vi går fram och hälsar.
 
Visar sig vara ett väldigt  trevligt par som också uppskattar god mat, vino och spännande  upplevelser .
 
Bestämmer raskt att vi träffas till kvällen för en gemensam middag .
 
 
(null)
 
 Herrn och jag åker in till lilla Tanunda  för att fixa med cyklar.
 
(null)
 
Många vinhus har det de kallar för Cellar Doors utmed landsvägen där de tar emot besökare för provsmakning och försäljning av husets produkter.
Jämte landsvägen ligger också cykelvägen ,  precis i kanten till odlingarna , och är tillräckligt vid så att vi kan cykla i bredd.
Så nice.
 
(null)
 
Efter 7 km stannar vi till hos trivsamma Rosenvale för en god lunch.
Väldigt fint att sitta ute på terassen...i skuggan ...och titta ut över fälten.
Vi väljer en god platter med lokala produkter och en sval smakrik viting......behövs lite kylt efter trampandet, ha ha 
Termometern visar 35 grader. Dock är det "torra grader " och en skön vind som fläktar.... något 😅
 
(null)
 
Några timmar senare cyklar vi mätta och belåtna tillbaka mot det lilla samhället.
 
 
(null)
 
Ingången till trädgården med sina stiliga olivträd kunde lika väl ha legat i soliga Italien .
 
(null)
 
Trädgården runt vår stuga har verkligen många vackra detaljer .
 
(null)
 
Som sagt ......till middagen sammanstrålar vi med härliga Herr och Fru Sthlm.
De har också haft en finfin dag med en biltur i dalen mellan några bra producenter .
 
 
 
 Himla trevlig .
 
♠♠♠♠
 

 

Barossa Valley

Kategori: Barossa Valley

Efter MÅNGA timmar i luften kommer vi så fram till första stoppet på den här resan  . 

(null)

Vindalen Barossa Valley som ligger dryga timmen med bil från Adelaide. 

(null)

Ljuvligt vackra omgivningar , en fin vind , torr luft och en VÄLDIGT blå himmel . 
Är början på sommar här och taxichauffören berättar att temperaturen nu snabbt stiger  . Ska bli 40 grader inom några dagar 😬

(null)

Vi checkar in på hotellet . 
Charmigt ställe. 

(null)

Vår lilla stuga är ... kanske inte helt oväntat ....täckt av vinrankor . 

(null)

Åker in till närmaste lilla stad . 
Påminner om Main Street i Vilda Västern .... förutom att det absolut inte är vilt här .
Lugna gatan stämmer mer . 
Nåväl det är sen lördag em och de flesta butiker är stängda . 
Vi noterar i alla fall att man uppskattar gamla fina bilar ...  

(null)

..... att det VERKAR finna en svensk som driver cafe 
(null)

..... och att de julpimpar sina bilar .
SNYGGT 

(null)

Middag .... och gott vin ... såklart 

(null)

SEN
är vi helt slut som artister
Hem och somnar bums 

😴