stockholmshanghai.blogg.se

In vino.......

Kategori: Barossa Valley

 
 FINNS
rätt mycket att utforska här 😉
 
 
Vi har bokat in oss hos tre intressanta vinhus och kommer då åka betydligt längre sträckor än vad vi tidigare gjort ....således överger vi cykel till förmån för bil.....
 
 
...så efter en härlig frukost hämtas vi upp av den här trevliga damen.
 
De flesta vinhus är öppna för allmänheten och det går oftast bra att slinka in för provning.
 
MEN
om man önskar prova något mer speciellt är det bäst att ringa innan och reservera en tid.
OCH 
ibland tar de ut en avgift om man vill testa några av deras prestigeviner.
 
 
Vi börjar hos Torbreck.
Grundat 1994 av David Powell.
Huset har fått flera fina utmärkelser och omnämnelser
som tex One of the World's Top 100 Wine Estates av Robert Parker. 
 
 
 
Trots framgångarna har företaget haft några finansiellt turbulenta år. Problemen hade sitt ursprung i paret Powells fördelning av tillgångarna vid deras skilsmässa 2002. Torbreck såldes då till en australiensisk affärsman ,med Powell kvar som vinmakare och chef. 2008 köpte Powell ,i partnerskap med  Sonoma vinmannen Peter Kight, tillbaka det. Men 2013 tvingades han av Kight att lämna verksamheten. 
Husets nuvarande produktion ligger kring 500 000 flaskor /år . Toppshirazen heter RunRig.
Ny snygg och mycket påkostad Cellar door.
  
Vad gäller Herr Powell så arbetar han numera med sin son.
 De har nyligen startat vinhuset Powell & Son och vinvärlden väntar nu spänt på vad de kommer leverera.
 
 
 Vi fortsätter till Henschke.
 
 
Grundat 1868 och drivs fortfarande av familjen . 
Produktionen ligger kring 250 000 flaskor.
 
  
Bland de många fina Shirazerna finns flaggskeppet Hill of Grace , skapad 1958 av Cyril Henschke 
 
 
 
Döpt efter den mark där deras första vinstockar .....vilka  fortfarande är i bruk ...planterades 1860.
Där byggdes även denna fina lilla kyrka .

 Sist....men inte MINST.

Stjärnproducenten Penfolds.

Startat 1844 av familjen Penfold som emigrerat till Adelaide från England.

Företaget noterades 1962 . Familjen kvar som majoritetsägare till och med 1976. 

 
En väldigt proffsig och trevlig provning .
Vi får bland annat testa två fantastiska toppviner..... Grange och Magill Estate.... samt Grandfather , ett otroligt smakrikt  portvin .
 
 

 Framgångssagan fortsätter starkt med årliga utmärkelser och en produktion kring 8 miljoner flaskor per år.

Loggan, som introducerades 1923, är en av Australiens mest välkända. 

BIN ( the Batch Identification Number ) som ingår i Penfoldvinernas namn har inget  med kvalitet eller pris att göra utan beskriver vilken del av vinkällaren som vinet historiskt lagrades i. 

  
 
In vino.....ja om inte sanningen.... så i alla fall en himla trevlig stund.
 
 
♠♠♠♠
 

Kommentarer


Kommentera inlägget här: