Villa Crespi
Kategori: Italien
Utflyktsdag
....och vi tar färjan över sjön .
Turen tar 20minuter och självklart ....., this is Italy .... finns fin bar att tillgå.
Kaffe och färsk brioche 👌
Ytterligare 45 minuters med bil och vi är framme vid Lago d’Orta och den oerhört vackra Villa Crespi .
Vi försöker alltid komma hit en gång varje sommar .
Tygfabrikör Crespi lät bygga huset i morisk stil för sin familj .
Inspiration till den makalösa inredningen fann han under sina många tjänsteresor i Mellanöstern .
Huset byggdes 1879 men det tog 30 år innan alla intrikata detaljer var på plats .
Idag är här ett hotell med 14 eleganta rum och en stilig restaurang .
Efter en underbar lunch får vi tacka le Chef Antonio Cannavacciuolo in person .
Antonino och hans fru Cinzia har mycket framgångsrikt drivit Villa Crespi i 20 år .
Chef Cannavacciuolo ett välkänt namn i Italien . Han har lett matprogrammet Kitchen Nightmare och nu Masterchef Italia. Han har också publicerat ett antal kokböcker .
Stjärnorna och TVaktiviteterna har ökat intresset för Villa Crespi som är väldigt populärt för bröllop, fester och event...och bokning till matsalen för såväl lunch som middag måste göras långt i förväg.
Känns helt fantastiskt att de resurser som behövs för att driva en sådan här verksamhet finns att tillgå . Bara att hålla tummarna att det fortsatt fungerar lika väl .
Sedan 2007 har Villa Crespi två Michelinstjärnor att försvara .
Ett besök här här verkligen en helhetsupplevelse .
Miljön är magisk, maten suverän , vinerna utsökta och servicen ypperlig .
🙏