stockholmshanghai.blogg.se

Om livet i Stockholm , Shanghai , en liten by i Italien och numera även i Nice

Minskat matsvinn

Kategori: Läsvärt / Sevärt


Lång härlig frukost med mamma som sovit över hos oss.
Nice

(null)

Dino älskar när vi sitter still .
Då kan han koppla av .
 Direkt vi börjar gå runt undrar han OM det är ngt på gång och tassar efter oss hela tiden . 

Framåt lunch åker han och mamma hem till sig . 

(null)


Herrn och jag promenerar bort till Grand. 
Vännerna ansluter .

(null)


Vi ska se den hyllade sydkoreanska filmen  Parasite .

MÅ 
vara hyllad och prisbelönt 
Jag tycker att filmens första del är mycket bra 
MEN
sen spårar den ut.... rejält .
Tror att de övriga tyckte ungefär som jag . 
Således , sevärd men skruva ner förväntningarna .... REJÄLT. 

(null)

Efter filmen traskar vi hem till oss .
Vi ska få "hjälp" att mumsa i oss våra julbordrester. 

(null)

NÄR
man nu inte har några gulliga hushållsgrisar som kan smaska i sig  överbliven julmat
får vi agera som en själv
🤣🤣🤣
Ja , jag vet ....VISST är man redan trött på den 
MEN
jag är verkligen ingen vän av att slänga god och duglig mat . 

Info nedan : Naturvårdsverket.se

Skillnaden mellan matavfall och matsvinn . 

Till det första  inkluderas både oundvikligt matavfall (exempelvis skal och kaffesump) och onödigt matavfall (exempelvis matrester och oöppnade matförpackningar) – ofta kallat matsvinn. 

Matsvinn är mat som HADE kunnat ätas om den behandlats, förvarats eller tillagats på annat sätt. Om det onödiga matavfallet, det vill säga matsvinnet, i Sverige istället skulle ätas upp skulle vi inte behöva producera lika mycket mat. Detta skulle i sin tur leda till att miljöpåverkan från

Matavfall förekommer i alla led i livsmedelskedjan: i primärproduktionen, hos grossister, leverantörer, butiker, restauranger och storkök samt hos hushållen.

Hushållen är dessutom den största "syndaren" .

 Vi svarar för 75 procent av matavfallet .

NÅGOT att tänka på 😬

(null)


..... och sååå betungande är det inte . 

(null)

Som vanligt har vi en himla trevlig kväll tillsammans .
Goda maten sköljs  dessutom ned med läckra droppar vino som Vännerna tagit med . 

GOD NATT 

Kommentarer


Kommentera inlägget här: